ข่าวประกาศต่างๆ
ภาพกิจกรรม
ข่าวจัดซื้อ จัดจ้าง
LPA
ดาวน์โหลดเอกสาร
เกี่ยวกับหน่วยงาน
โครงสร้างบุคลากร
การดำเนินงานและบริหารเงินงบประมาณ
การบริหารทรัพยากรบุคคลและการส่งเสริมความโปร่งใส
การป้องกันการทุจริต
การจัดการองค์ความรู้
โครงสร้างผู้นำชุมชน
อบต.ยะรม ชวนร่วมแข่งขันทำอาหารพื้นถิ่น "ปูโละลือแมบือตง & ตูปะ พร้อมแกงมัสมั่นเนื้อ" สืบสานตำนานอาหารฮารีรายอ รสชาติแห่งความทรงจำและความภาคภูมิใจ
18 มี.ค. 2569
รายละเอียด:
องค์การบริหารส่วนตำบลยะรม ขอเชิญชวนเยาวชน และประชาชนทั่วไป ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ตำบลยะรม เข้าร่วมการแข่งขันการทำ “ปูโละลือแมบือตง & ตูปะ พร้อมแกงมัสมั่นเนื้อ” ภายใต้กิจกรรม “โครงการจัดงานเทศกาลฮารีรายอ” การแข่งขันครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้ประชาชน เยาวชนได้ร่วมถ่ายทอดวิถีชีวิต ประเพณี และวัฒนธรรมการกินในช่วงเทศกาลวันฮารีรายอ หรือรายอปอซอ ซึ่งแต่ละบ้านก็จะจัดเตรียมอาหารมากมาย เพื่อไว้ต้อนรับแขก หรือผู้มาเยือน เป็นประเพณีสืบทอดของชาวไทยมุสลิม ในพื้นที่สามจังหวัดชายแดนใต้เมนูที่เป็นที่แพร่หลาย และหลายๆ บ้านต้องทำเมื่อถึงเทศกาลวันฮารีรายอ เมนูนี้ก็คือ ปูโละลือแมบือตง หรือ (ข้าวหลามบาซูก้า) และขนมตูปะ หรือในภาษาไทยที่เรียกว่า ข้าวต้มใบกะพ้อ หรือในภาษาถิ่นใต้เรียกว่า ขนมต้ม กินคู่กับแกงมัสมั่นเนื้อ นั่นเองสมัครได้ตั้งแต่บัดนี้ จนถึงวันที่ 19 มีนาคม 2569
รูปภาพ
ไฟล์เอกสาร